Newsletter – Oktober 2021

Lieber Freund des südlichen Afrikas

Es ist Herbst in Europa. Es ist die farbigste und schillerndste Jahreszeit. Die Tage werden kürzer und kühler. Die Sonne steht nicht mehr so hoch wie im Sommer und deren Kraft wird fühlbar geringer. Die Menschen nehmen diese Jahreszeit unterschiedlich auf. Viele Menschen geniessen den Herbst in seiner bunten Pracht. Sie freuen sich über die vielen Früchte, die im Herbst reif werden, geniessen die leuchtenden Herbstblumen und machen einen Waldspaziergang durch einen bunt gefärbten Laubwald. Für viele ist diese Jahreszeit aber oft mit Weltschmerz verbunden. Die sterbende Natur löst bei ihnen Trauer und Schmerz aus; verstärkt werden diese Gefühle noch von Festen und Gedenktagen wie Allerheiligen, Allerseelen und Totensonntag. Und schon bald steht dann der lange und kalte Winter vor der Tür.

Aufgrund der Lage auf der Südhalbkugel verlaufen die Jahreszeiten im südlichen Afrika gegenüber Europa entgegengesetzt. Das heisst, dass jetzt im südlichen Afrika der Frühling Einzug gehalten hat und wenn bei Dir der Winter einbricht, beginnt der südafrikanische Sommer. Wenn Du dem dunklen und kalten Winter in Europa entfliehen möchtest, dann zeigt sich das südliche Afrika in seiner vollen Pracht. Die Temperaturen sind hochsommerlich und Niederschläge selten. Golfen ist dann mit T-Shirt und kurzer Hose oder mit Röckchen angesagt. Und bitte nicht vergessen, sich gegen die afrikanische Sonne mit einer Sonnencrème von 50+ zu schützen.

Die Einreise für geimpfte Touristen mit entsprechendem PCR-Test nach Mauritius ist seit dem 1. Oktober wieder möglich. Auch wenn man noch die eine oder andere Nachprüfung während des Aufenthaltes über sich ergehen lassen muss, kann man sich auf der Insel frei bewegen.

In Südafrika sind die Restriktionen seit dem 1. Oktober auf ein Minimum gesetzt worden. Die Impfkampagne läuft auf Hochtouren. Täglich werden derzeit rund 100’00 Personen geimpft. Aktuell sind 10 Mio Bürger vollständig geimpft und 14 Mio haben die 1. Impfung erhalten, was 22.4% der Bevölkerung ausmacht. Auch wenn der Impfprozess spät angefangen hat, ist das Tempo und die Anzahl der Impfungen im Vergleich zu anderen Staaten bemerkenswert. Auch die Fallzahlen sind markant gesunken und liegen tiefer als diejenigen in der Schweiz.

In unserem heutigen Newsletter haben wir Dir ein paar interessante Informationen zusammengestellt und hoffen, dass sie Dich interessieren werden.

Wir fliegen in den kommenden Wochen zurück nach Südafrika und werden Dich dann über Aktuelles direkt vor Ort informieren können.

Wenn Du also den Winter verkürzen und die Schönheit des südlichen Afrikas geniessen möchtest, warten wir gerne auf Deine Anfrage zur Reisegestaltung.

 

Ruth & Walter

Deine Golf Buddies

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SÜDAFRIKA LOCKERT DIE CORONA-RESTRIKTIONEN

Seit dem 1. Oktober 2021 gilt Lockdown Level 1 mit folgenden Änderungen und Erleichterungen:

-Fitnesscenter, Bars, Restaurants etc. haben bis 23h00 Uhr geöffnet. Kein PCR-Test oder Impfausweis muss vorgezeigt werden.

-Alkohol darf an 7 Tage bis 23.00 Uhr ausgeschenkt werden.

-Versammlungen im Innenbereich werden von 250 Teilnehmern auf 750 erhöht.

-Versammlungen im Aussenbereich werden von 500 Teilnehmern auf 2000 erhöht.

-Teilnahme an Beerdigungen werden von 50 auf 100 Personen erhöht, Zusammenkünfte danach bleiben weiterhin verboten

-Die Ausgangssperre ist von 0.00 Uhr bis 4.00 Uhr

Die Hygienebestimmungen von Maske (in der Öffentlichkeit und in den Restaurants bis zur Platzeinnahme), Social Distancing und Desinfektion bleiben in Kraft.

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SÜDAFRIKA GILT NICHT MEHR ALS HOCHRISIKOGEBIET

Deutschland hat seine nationalen Reisebeschränkungen für Reisende, die sich in Südafrika aufgehalten haben, aufgehoben, da es nicht mehr als Coronavirus-Hochrisikogebiet betrachtet wird.

Reisende ab 12 Jahren benötigen für die Einreise nach Deutschland folgende Nachweise:

Ein negatives Covid-19-Testergebnis; oder

Nachweis einer vollständigen Covid-19-Impfung;

oder

Nachweis der Genesung einer Infektion.

Der Nachweis ist vor der Einreise nach Deutschland aufzubewahren und ggf. der Fluggesellschaft vor deren Abflug vorzulegen.

Die Änderung in Deutschlands Haltung gegenüber Südafrika ist am 19. September in Kraft getreten, wodurch die Liste der europäischen Länder wächst, die jetzt Reisende aus Südafrika zulassen, darunter die Schweiz, Österreich, Grossbritannien, Frankreich, Spanien und Finnland.

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SÜDAFRIKA HAT GENUG WASSER

Der durchschnittliche Füllstand der Stauseen, die die Stadt Kapstadt mit Wasser versorgen, ist jetzt zu 101.4 Prozent gefüllt. Das ist eine Steigerung von fast zehn Prozent gegenüber den 90,6 % im letzten Jahr. Die durchschnittlichen Wasserstände für Staudämme im Western Cape sind auf 81,6% gestiegen. Das sind die höchsten Werte seit 2014.

Somit sollte die Mär der Wasserknappheit, die immer noch bei vielen Menschen im Hinterkopf liegt, endgültig vom Tisch sein.

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LUKE DONALDS SCHLIESST SEIN WELTBERÜHMTES RESTAURANT «THE TEST KITCHEN» IN WOODSTOCK

Ohne Touristen konnte auch das Restaurant „The Test Kitchen“ nicht überleben. Nach 11 sternenklaren Jahren und einem Platz unter den 50 besten Restaurants der Welt hat sich Kapstadts wohl berühmtestes Restaurant Ende September 2021 anmutig verabschiedet.

Die Testküche wurde im November 2010 in der Old Biscuit Mill eröffnet und im folgenden Jahr wurde Dale-Roberts bei den Eat Out Awards zum Koch des Jahres gekürt. Das war nur der Anfang einer Reihe von Auszeichnungen; Jahr für Jahr stieg The Test Kitchen in die Rangliste der 50 besten Restaurants der Welt von S. Pellegrino & Acqua Panna auf… zuerst auf Platz 74, dann auf 61 und 2014 knackte es die Top 50 auf Platz 48.

Gleichzeitig wurde es zum Besten in Afrika gewählt. Bis 2019 blieb The Test Kitchen in diesem goldenen Kreis der Top 50, und dann natürlich, dann kam Covid.

Gleich zu Beginn des Lockdowns, im März 2020, hat Dale-Roberts alle seine Restaurants geschlossen. Es war eine dunkle Zeit. In den Monaten danach stellte er luxuriöse High-End-Körbe für Leute zu Hause zusammen, die Zoom-Konferenzen und dergleichen veranstalteten; er machte umwerfende Burger zum Mitnehmen; Er reduzierte mehrgängige TTK-Menüs und startete im Oktober 2020 The Test Kitchen Origins. Der Shortmarket Club entwickelte sich im April 2021 zu TTK Fledgelings, und The Test Kitchen selbst kehrte zu einem erweiterten Angebot zurück.

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VOLKER MIROS ZÜCHTET TRÜFFEL IN SÜDAFRIKA

Der Spürhund findet sie auf Anhieb: Schwarze Périgord-Trüffel. Nicht etwa aus Frankreich, sondern in Südafrika. Der Pilzliebhaber und gebürtige Stuttgarter Volker Miros brachte die Edelknolle einst ans Kap. Inzwischen ist aus dem Familienbetrieb ein florierendes Netzwerk mit riesigen Eichenplantagen geworden. Vor zwölf Jahren wurde dieses Projekt ins Leben gerufen. Die Eigentümer wollten sichergehen, dass auch in Südafrika Trüffel wachsen. Also schufen sie eine Geschäftsstruktur, mit der Trüffel auf dem Land anderer Landwirte angepflanzt wurden. Es entstand eine Joint-Venture-Struktur, die es anderen Landwirten ermöglicht, davon zu profitieren. Bis heute sind 100 Hektar in ganz Südafrika bepflanzt.

Die Knolle braucht niedrige Temperaturen. Auch der pH-Wert des Bodens und die Feuchtigkeit müssen stimmen. Volker Miros, der schon als Kind mit seinem Grossvater Pilze sammeln ging, erkannte das Potenzial in Südafrika sofort.

“Wir haben uns angeschaut, wo Trüffel im Rest der Welt angebaut werden, und das ist in der nördlichen Hemisphäre bei etwa 32 bis 35 Grad nördlicher Breite. Das Gleiche muss man bei 35 Grad südlicher Breite suchen, was uns dann genau in das gemässigte mediterrane Klima Südafrikas brachte. Ideal für Trüffel. Da wussten wir, es funktioniert.”

Hochwertige Miros-Trüffel kosten 20.000 Rand, umgerechnet rund CHF 1’250 oder Euro 1’150 pro Kilo und liegen damit fast auf dem Niveau der europäischen Marktpreise.

Hauptkunden sind örtliche Spitzenrestaurants, die gerade erst damit begonnen haben, Trüffel aus Südafrika auf ihrer Speisekarte einzubauen.

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SÜDAFRIKANER SIND GLÜCKLICH TROTZ SORGEN

Obwohl sie in einem Land mit dem grössten Ungleichheitsgefälle und einer der weltweit höchsten Kriminalitäts- und Korruptionsraten leben, sind einige Südafrikaner immer noch ein glücklicher und widerstandsfähiger Haufen, ergab eine neue Umfrage.

Die Umfrage befragte mehr als 30.000 Menschen, die in Haushalten mit mittlerem bis hohem Einkommen leben und über 10.000 R im Monat verdienen. Es stellte sich heraus, dass 18% der Südafrikaner “sehr glücklich” sind, während 37% einfach nur glücklich waren.
Achtunddreissig Prozent der Teilnehmer gaben an, dass es ihnen gut geht. Im Gegensatz dazu gaben knapp 10 % der Südafrikaner an, unglücklich zu sein; nur 3 % waren unglücklich, im Vergleich zu 4 %, die sagten, sie seien einfach nur unglücklich.

Obwohl die Südafrikaner im Allgemeinen eine glückliche Nation sind, waren die Hauptsorgen der Umfrage im Jahr 2021 Kriminalität und Korruption, während die Nation mit brutaleren Wellen von Covid-19-Infektionen zu kämpfen hatte.

Auf den ersten Blick könnte man meinen, die Coronavirus-Pandemie, die weltweit verheerende Auswirkungen hatte, wäre das Hauptproblem, das vielen Südafrikanern schlaflose Nächte bereitet. Allerdings haben die befragten Südafrikaner weitaus grössere Angst vor Kriminalität und Korruption, wie die Studie ergab.

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CHECKERS TESTET NEUEN BARGELDLOSEN, KASSENLOSEN LADEN IN KAPSTADT

Da soll noch einer sagen, dass die Südafrikaner nicht innovativ für neue Ideen sind.

Kunden suchen immer nach Möglichkeiten, ihr Einkaufserlebnis schnell und mühelos zu gestalten, und was ist bequemer als ein Geschäft ohne Kasse und ohne Warteschlangen?

Genau das hat die Shoprite Group mit der Testversion von Checkers Rush in Gang gesetzt – einem automatisierten, bargeldlosen Concept Store „keine Warteschlangen, keine Kasse, kein Warten“.

Der neue Laden spiegelt die Strategie der Shoprite Group wider, Datenwissenschaft und Technologie zu nutzen, um ihre Geschäfte durch ein Programm namens ‘ShopriteX’ zu verbessern, das im Wesentlichen einen bequemeren Einzelhandel ermöglicht und das Kundenverhalten überwacht. Checkers Rush befindet sich derzeit in den ShopriteX-Büros in Brackenfell, Kapstadt und wird zunächst nur Mitarbeitern zur Verfügung stehen. Der Testladen hat nur 40 Produkte und ermöglicht es den Mitarbeitern, Produkte mitzunehmen und zu gehen, ohne an einer Kasse zu bezahlen.

In den ShopriteX-Büros über dem neuen Checkers Hyper Brackenfell Flagship-Store neben dem Homeoffice der Gruppe arbeitet das 250-köpfige Team der Division, darunter Experten für Datenwissenschaft, E-Commerce und Personalisierung, Seite an Seite mit dem IT-Team von Shoprite, kombiniert ein Team von über 1.000 Mitarbeitern, um neue Innovationen zu schaffen und zu implementieren.

Die Gruppe erklärte weiter, dass dieses Konzept möglich ist, indem fortschrittliche KI-Kameratechnologie verwendet wird, um die Produkte zu identifizieren, die aus den Regalen genommen werden. Checkers Rush belastet dann die Bankkarte des Kunden bei der Ausfahrt. In einem kassenlosen Geschäft würden Kunden eine Smartphone-App scannen, um einzutreten, dann verfolgen Kameras und Sensoren, was sie aus den Regalen nehmen.

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LIFT LANCIERT «LUXUS»-FLUGSERVICE IN SÜDAFRIKA – DAS KOSTET ES.

Die inländische Fluggesellschaft Lift hat auf ihrer Strecke zwischen Johannesburg und Kapstadt eine neue Luxusoption eingeführt – Lift Premium. Lift sagte, dass alle Premium-Reisenden unbegrenzte Buchungsänderungen erhalten und ihren Flug bis zu einer Stunde vor Abflug ohne Strafen ändern oder stornieren können. Das Premium-Upgrade beinhaltet mehr Beinfreiheit, breitere Sitzgelegenheiten und einen umgebauten Mittelsitz, der als zusätzlicher Tabletttisch dient.
Weitere Features sind zusätzliche Gepäckoptionen, ein Kaffeegutschein, beschleunigte Sicherheitskontrolle, Priority Boarding und Lounge-Zugang.
Lift sagte, dass der Premium-Dienst ab Mitte Oktober 2021 offiziell starten würde.
Buchungen zwischen Johannesburg und Kapstadt ab diesem Datum zeigen, dass ein Premium-Hin- und Rückflugticket rund R2.850 kostet

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KULULA WIEDER IN DER LUFT

Der Liftkonkurrent Comair hat die Flüge in Südafrika ab September 2021 wieder aufgenommen.

Die Fluggesellschaft, die Kulula.com und British Airways (betrieben von Comair) betreibt, stellte den Flugverkehr am 5. Juli als Reaktion auf die angepasste Sperrung der Stufe 4 vorübergehend ein. Comair hat nach eigenen Angaben neue, flexible Tarifoptionen entwickelt, um den unterschiedlichen Anforderungen der Kunden während der Aussetzungsphase gerecht zu werden.

Mit den drei gebündelten, erschwinglichen Angeboten von Kulula.com können Kunden nur für das bezahlen, was sie benötigen. Die neuen Bundles beinhalten:

  • Fly Light:  Eine Hop-On-Hop-Off-Option für diejenigen, die nur Handgepäck haben und die bestmöglichen Tarife bieten. Es fällt eine Umbuchungsgebühr von R299 an.
  • Pack & Go:  Eine Allround-Option, die den Bedürfnissen der meisten Reisenden entspricht, einschliesslich eines aufgegebenen Gepäckstücks mit einem Gewicht von bis zu 20 kg und zwei kostenlosen Umbuchungen.
  • Fully Loaded:  Eine vollständig flexible Option, die unbegrenzte Buchungsänderungen, zwei aufgegebene Gepäckstücke und Q-Jump ermöglicht, um die Check-in-Verfahren zu beschleunigen.

British Airways (betrieben von Comair) wird ihre Strecke Johannesburg/Mauritius ab dem 30. November mit zwei wöchentlichen Flügen wieder aufnehmen. Ein dritter Flug ist geplant.

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SÜDAFRIKA BEKOMMT SKYWALK IN 900 METERN HÖHE!

Skywalks sind selten etwas für schwache Nerven, aber dieses geplante Projekt hat es in sich: Im Jahr 2023 soll in Südafrika der God’sWindow Skywalk eröffnen – er wird zwölf Meter über die Steilküste hinausragen, und zwar in 900 Metern über dem Abgrund. Zum Vergleich: Die Höhe des Grand Canyon Skywalks in den USA liegt zwischen 150 und 250 Metern.

Entstehen soll der fünf Meter breite God’sWindow Skywalk, Südafrikas erster Skywalk dieser Art, im Blyde River Nature Reserve in Mpumalanga auf dem gleichnamigen Aussichtspunkt God’s Window.

Dabei soll die Plattform aus Glas und Metall einen 360-Grad-Panoramablick auf die üppigen Wälder des Landschaftsschutzgebiets der Region Lowveld in der Nähe der Grenzen zu Mosambik, Simbabwe und Botswana bieten.

Der Skywalk soll mit einer Reihe von Attraktionen vor Ort einhergehen. Auch eine Sky Bridge, eine Sky Swing und ein Schwerelosigkeitsraum sind geplant. So soll die Region noch mehr Touristinnen und Touristen anlocken. Die Region Blyde River zieht jährlich fast eine Million Besucher an.